Os textos a seguir não passaram pelo crivo de editores. Trazem o Júlio em estado bruto – em todos os significados do adjetivo. Estão aqui seus ódios (Alex Atala, foodies), suas paixões (álcool, miúdos, mulheres), suo honestidade, sua inteligência e seu ego, que não são pequenos. Sobre o que é este livro? Sobre comida, bebida, restaurantes, sexo? É sobre o Júlio. E, por extensão, sobre a São Paulo do século 21. Nem um nem outro são para qualquer um. Vai encarar? Alvaro Pareira Júnior
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